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- Maquinaria de pastelería y panadería
En breve, os explicaremos cosas de las laminadoras de masa y hojaldre.
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Hay mucho que decir acerca de las batidoras para pastelería. Lo veremos....
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Aunque un molino de rallar pan parezca algo sencillo, hay muchos factores a tener en cuenta y que los explicaremos aquí.
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Hay distintos tipo de amasadoras de pan. Los explicaremos en breve.
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Las formadoras de barras de pan, hacen lo mismo, pero depende del tipo de masa. Lo veremos aquí.